Ci occupiamo della coltivazione degli oliveti, di portare a giusta maturazione le olive, dell’esatta estrazione e della diretta vendita a voi. La nostra esperienza maturata nel tempo, tramandata da padre in figlio, va avanti da generazioni, attribuendo la competenza nel settore quale miglior garanzia sul prodotto ottenuto.
Abbiamo iniziato il processo per la certificazione biologica e la produzione dell’olio extra vergine di oliva è divenuta per noi un’arte.
Con gli oliveti nella zona di Foligno, nel cuore della nostra verde Umbria dove la tradizione della coltivazione dell’olivo risale al tempo dei romani, già da loro definito uno dei migliori oli. I nostri oliveti vengono ancora coltivati con i vecchi metodi e tecnologie sempre più di ultima generazione, nell’estrazione e nello stoccaggio e nel confezionamento.

" La forza della nostra azienda è quella di accudire le piante con passione, amore, pazienza e con la virtù dei nostri predecessori, migliorandone la qualità, osservando ed inseguendo tecniche sempre più avanzate per portare il nostro olio e il nostro nome sul trono dell'alimentazione. "
— Marco Federici